옥류관은 주체49(1960)년 8월 13일 준공하였다.

주체95(2006)년에 새 세기의 요구에 맞게 개건되였다.

옥류관에서는 평양랭면, 고기쟁반국수, 쟁반국수를 비롯하여 대동강숭어국밥, 소갈비국밥, 평양어죽, 록두지짐, 온반, 전골 등 여러가지 민족음식을 만들어 봉사하고있다.